Om Anette får välja hamnar persiljan på plats nummer ett för hemmaodlaren
Om Anette får välja hamnar persiljan på plats nummer ett för hemmaodlaren Bild: Carina Svensson

Tips för kryddodling hemma

Odlingsexperten Anette Kjellqvist tipsar hemmaodlaren. Och det är inte för sent att börja sin odling trots att sommaren är igång. Persilja, basilika och dragon är några av hennes favoriter. Men hon varnar för att sätta ner frön från affärsköpt paprika och chili direkt i jorden.

ANNONS
|

Något som går enkelt att odla i den egna trädgården eller på balkongen är persilja, basilika och dragon.

– Det går alldeles utmärkt att så sallad i blomsterlådor, och när man har skördat sår man bara nytt.

Har du några specialtips för odlingen?

– Nej, inte egentligen. Jag använder vanlig såjord när jag sår och sedan vanlig krukväxtjord. Jag vet att en del vill ha specialjord men den vanliga fungerar bra för mig.

Hon tipsar dock om att använda naturgödsel, som hönsgödsel.

Hur ser topplistan bland örter ut?

– Jag återkommer till persilja, som är så enkelt att odla och som passar till så mycket, det finns både blad- och kruspersilja. Sedan är Oregano också väldigt gott. Och lavendel, många lägger den i socker eller salt.

ANNONS

– Jag tycker också om de olika salviorna, som ananassalvia. Och mynta är väldigt gott, här finns till exempel den marockanska myntan och chokladmynta, det går till exempel utmärkt att göra te av myntbladen.

– Dill går också bra att odla i kruka, men den är lite svårare.

Hon hittar kryddorna hos de stora försäljarna, som bland annat har försäljning på nätet.

Ett annat råd är att torka fröer från affärsköpt chili och paprika och få upp egna plantor.

– Man kan gärna göra det. Men tänk på att inte sätta ner fröerna direkt i odlingen utan att ha dem i kruka, för annars kan smitta från jorden de har odlats i sprida sig till den egna odlingen, säger Anette.

Men ska man skörda sin chili eller paprika i år får man köpa färdiga plantor, för de ska helst frösås senast mars.

Hon säger att det går bra att odla affärsköpt potatis som har skjutit skott också.

– Men även då ska man akta sig för att plantera direkt i jorden utan ha dem i spänner.

Och potatis går att plantera så sent som i juli.

Mynta är också några favoriter, som till exempel den här chokladmyntan.
Mynta är också några favoriter, som till exempel den här chokladmyntan. Bild: Carina Svensson

LÄS MER:Odlar kryddor till restauranger i hela Sverige – i Tollered

LÄS MER:Max Larsson, 19, har en odlingslott vid Aspen

LÄS MER:Inga-Lisa Adler får gården utanför Gråbo att blomstra

ANNONS